jueves, 4 de julio de 2013

Pollo en salsa light ( bajo en calorias )

 La receta de hoy es de lo mas común en todos los hogares, es una de las carnes mas económicas en el mercado y se puede cocinar de mil formas. Esta que hice hoy además es light, ideal para todos aquellos que quieran empezar con la operación bikini y tiene un saborcito que ummm te quita el sentido jejeje, nadie diría que es baja en calorías.


ELABORACIÓN:
Ponemos en una olla una cucharada de aceite, doramos bien el pollo, lo sacamos y reservamos.
Cortamos los ajos en laminas muy finas, la cebolla en aros y los tomates a trozos sin semillas.
Echamos las verduras en la misma olla donde habíamos dorado el pollo, rehogamos un par de minutos y añadimos un vaso de agua pequeño. Cocemos a fuego lento 15 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo incorporamos los trozos de pollo, el vaso de vino blanco, otro vaso de agua, la pastilla de avecrem, la pimienta y la sal. Tapamos y dejamos cocer a fuego lento 45 minutos .
 
 



7 comentarios:

María Alonso dijo...

Me lo apunto, que tiene una pinta deliciosa y lo light me viene de perlas.
Un besín

Juani dijo...

Libertad este pollo se ve de escándalo...que rico debe estar, me lo llevo preciosa. Besitosss.

Juani dijo...

Libertad este pollo se ve de escándalo...que rico debe estar, me lo llevo preciosa. Besitosss.

Libertad dijo...

Estáis en vuestra cocina llevarse lo que queráis jejeje, un beso.

Libertad dijo...

Estáis en vuestra cocina llevarse lo que queráis jejeje, un beso.

María dijo...

Libertad , cielo que sabrosura de pollo, para ser bajo en calorias, no puede tener mejor pinta, en la foto se ve delicioso, me imagino su sabor que tiene que ser de lo mas rico. Mil besicos preciosa amiga

Libertad dijo...

Que alegría me da saber de ti Maria, un beso para ti también guapa.