lunes, 25 de julio de 2011

Ensalada de pasta con fruta tropical

 
INGREDIENTES:
300g de pasta(farfalle).
1 Lata de piña en su jugo.
1 Paquete de palitos de cangrejo.
100g de queso emmental.
1 Kiwi.
1 Paquete de brotes de ensalada.
 1 Taza de mahonesa.
 1 Cucharada de mostaza.
 1 Cucharadita de azúcar.
Sal.
 
PREPARACIÓN:
Cortar en dados la piña, desmenuzar los palitos de cangrejo en tiras, cortar el queso en dados y el kiwi en rodajas, cocemos la pasta y a continuación hacemos la salsa mezclando la mahonesa con 1 cucharada de mostaza y otra de azúcar.
Mezclamos la pasta con los brotes de ensalada, las frutas cortadas, los palitos de cangrejo , el queso  y le agregamos la salsa por encima removiendo todo muy bien. Añadir sal al gusto.
 







9 comentarios:

Paco dijo...

Buenas tardes, muchas gracias por compartir con todos nosotros, esta fantástica ensalada tropical. Tiene una pinta estupenda con esa gran variedad de ingredientes que lleva.
Un saludo Paco

El cocinero sexy dijo...

Una pinta deliciosa,a mi me encantan na más con que lleven lechuga,tomate y cebolla,con solo eso soy el tio más feliz del mundo,pero con esta lo sería del universo :) Besitos

vincent dijo...

Hola,

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Atentamente,

Vincent

La cocina de Camilni dijo...

Una pinta deliciosa, que invita a comer todo el plato.
Saludos

doris dijo...

Estoy de acuerdo con nuestro amigo Paco, es fresquita y deliciosa, con este calor fuffff jjjj

Miriya dijo...

Pero que rico se ve este plato, muy delicioso. Felicitaciones para la cocinera.

Recetasparamishijos dijo...

Amiga, esta es una maravilla de ensalada!
Beso,

Rosita Vargas dijo...

Que rica ensalada me encantó variados ingredientes ...que exquisito,abrazos grandes.

vicky dijo...

Que rica la ensalada que nos has preparado,esa mezcla de sabores le va muy bien
Besitos